menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 三木町池戸の「多田製麵所」に行ってきました。 左の暖簾がかかっている方が食堂の出入口です。右のせいろが積んである方が製麺所の出入口です。 製麺所はこんな感じです。 食堂の店内 ご飯類 天ぷら・揚げ物 お品書き 「つけの大」と「かけのぬるいの小」を頼みました。 丸天を一つ取って、席に着きました。 こちらでは席までうどんを運んでくれます。その時に運んできてくれた店員さんにうどん、天ぷら、寿司類の代金を支払います。食べ終わったら容器等を所定の場所まで客が持って行くという独特のシステムです。 つけ かけ こちらの麺はモチモチしていて軟体系の腰というか、食感があります。それでいて美しいエッジを持っていま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F09%2F14%2F083000" title="多田製麺所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20260907/20260907103631.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-14 08:30:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2026/09/14/083000 1.0 100%