bucketlist100 https://blog.hatena.ne.jp/bucketlist100/ すずめの食卓３６５日 https://menu365.hatenadiary.jp/ 鶏肉のレシピ 中華料理のレシピ 《よだれ鶏》 よだれ鶏とは 材量 作り方 ポイント 中華料理のレシピ 《よだれ鶏》 よだれ鶏とは よだれ鶏はよだれが出るほど美味しい鶏肉料理という意味だそう。 中華料理の中でも四川料理の一つで口水鶏（コウシュイジー）という料理です。 鶏肉を茹でたり蒸したりした白切鶏と呼ばれるものにピリ辛のたれをかけていただく料理です。 鶏むね肉を茹でたり電子レンジで加熱すると固くなりがちです。 ということで、炊飯器で低温調理して白切鶏を作るよだれ鶏のレシピをご紹介します。 待ち時間はかかりますが、作業時間はわずかのほったらかし調理です（笑）。 炊飯器調理で簡単柔らかよだれ鶏のレシピです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenu365.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F05%2F28%2F083000" title="炊飯器調理でよだれ鶏のレシピ - すずめの食卓３６５日" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bucketlist100/20220520/20220520130232.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-28 08:30:00 rich https://menu365.hatenadiary.jp/entry/2022/05/28/083000 1.0 100%