merimekko https://blog.hatena.ne.jp/merimekko/ merineccoの日本酒日記（呑んだくレポート） https://merimekko.hatenadiary.com/ 酒 北海道・東北 磐梯山の特純です。 甘旨い風味広がる飲みやすいお酒だと思います。 トップはメロン様からベリー系の甘い香り。 そこにべっこう飴のような焦がした甘旨味が乗ってきます。 酸味はそこそこ。 トップの焦げた香りよりはやや弱く、甘い香りよりはやや強い。 乳酸様の純な酸味が広がります。 三位一体となったまま、風味が切れていきます。 後味の盛り上がりは無し。トップの複数の風味が印象的。 ほんの少し渋い味がします。木の皮のような。 焦げた香りからは外れないので違和感は少ないですが。 すっと飲めるお酒から、やや存在感があるお酒。 酒席も中盤以降に良さそう。 ご馳走様でした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmerimekko.hatenadiary.com%2Fentry%2F20190321%2F1553165679" title="福島県 乗丹坊 磐梯山 特別純米 - merineccoの日本酒日記（呑んだくレポート）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/merimekko/20190321/20190321195359.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-21 19:54:39 rich https://merimekko.hatenadiary.com/entry/20190321/1553165679 1.0 100%