merimekko https://blog.hatena.ne.jp/merimekko/ merineccoの日本酒日記（呑んだくレポート） https://merimekko.hatenadiary.com/ 酒 関東 栃木はナツノコトブキです。 甘酸っぱくスッキリとしたお酒だと思います。 トップはメロン様の甘い香り。そこそこ大きく広がります。 酸味もそこそこ。クエン酸様の酸味で香りをしっかり切ってきます。ツンとも来ます。舌もざらつきます。 その後の盛り上がりは無し。 アルコール様の苦味を伴いつつ、すーっと味が切れていきます。やや苦味が顔出しますが料理と食べると気にならないレベル。 …と書くと、数年前の飲みやすい吟醸酒のテンプレみたいですが、何か違うんですよね…。 酸味強めのバランス？ちょっと表現し難い。 料理には色々合わせらると思います。食中にも。 ご馳走さまでした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmerimekko.hatenadiary.com%2Fentry%2F20220728%2F1659006952" title="栃木県　ナツノコトブキ　純米吟醸　無濾過生原酒 - merineccoの日本酒日記（呑んだくレポート）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/merimekko/20220728/20220728201546.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-28 20:15:52 rich https://merimekko.hatenadiary.com/entry/20220728/1659006952 1.0 100%