merimekko https://blog.hatena.ne.jp/merimekko/ merineccoの日本酒日記（呑んだくレポート） https://merimekko.hatenadiary.com/ 酒 中国 広島は旭鳳さんのお酒です。 うりん、と呼ぶそうです。間違えた…。 甘酸っぱさが広がるすっきりしたお酒だと思います。 トップの香りはバナナ様の香り。しっかり感じます。 酸味は強め。乳酸様。トップの香りよりも強く、しっかり甘酸っぱいお酒の印象です。 後味の盛り上がりは無し。酸味をピークとしてすっと味が切れていきます。 酸味に強い人はさらっと飲めるお酒だと思います。 ラベルにはモッツァレラチーズやオリーブオイルと合わせればと有りますが、酸味を補完する料理がいいですね。 天ぷら等の揚げ物、チキンソテーでも美味しいと思います。 ご馳走さまでした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmerimekko.hatenadiary.com%2Fentry%2F20250510%2F1746872203" title="広島県　烏輪　特別純米　無濾過生原酒　県産中生新千本 - merineccoの日本酒日記（呑んだくレポート）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/merimekko/20250510/20250510191619.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-10 19:16:43 rich https://merimekko.hatenadiary.com/entry/20250510/1746872203 1.0 100%