meru333 https://blog.hatena.ne.jp/meru333/ 店長ブログ「話題の商品ピックアップぅ〜」 https://meru333.hatenadiary.org/ 冬と言えば、すき焼き・お鍋ですよね。このすき焼き、家庭によって入れるお肉まで違うって知っていましたか？私は、結婚するまで知りませんでした。せいぜい、知っていても関東と関西の調理法が違うくらいかな。うちの実家は、すき焼き用のなべに牛脂を使って塗り、そのあと牛肉を焼き、砂糖、醤油、料理酒を入れ、野菜を入れて煮込みます。関西風になるのかな。関東は、牛鍋のイメージのようで水を入れるのですよね。すき焼きは、牛肉が普通だったのに、豚肉やら、鶏肉を入れるご家庭が有るらしいです。で、豚肉を食べて見たのですが、これ、意外に美味しかったです。でもでも、すき焼きは、絶対、牛肉でしょう！！しかも、安いアメリカ産やオー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmeru333.hatenadiary.org%2Fentry%2F20111204%2F1323002183" title="上質な黒毛和牛のみの「すき焼き福袋」知ってますか？ - 店長ブログ「話題の商品ピックアップぅ〜」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-12-04 21:36:23 rich https://meru333.hatenadiary.org/entry/20111204/1323002183 1.0 100%