Nanjai https://blog.hatena.ne.jp/Nanjai/ メシトレ！ https://meshitore.hateblo.jp/ 夕食 - 魚 健康を考えると肉より魚を食べるべきだと思い、簡単に食べられる魚としてツナフレークを思いつき「まぐろ油漬け缶詰」を買ってきた。今夜は少し手抜きで、キャベツをたくさん煮るだけのスープを作ろうと。前回のコンソメスープと同様、翌朝にも持ち越せるつもりで作ったが、どんぶりに収まってしまった。 まぐろフレークはなるべく油汁を抜いて入れた。フレークの味だけではやはり薄かったので、コンソメ1個。スープの味見や具の煮え具合をみられるのも、調理に余裕が出てきた証拠。人参もキャベツの芯も存分に柔らかく仕上がった。 ご飯の調整のため、今夜はパン食。バゲット風の堅めなパンを食べたかった。なかなか欧米テイストでしょ。 一… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmeshitore.hateblo.jp%2Fentry%2F2018%2F10%2F30%2F204049" title="キャベツをくたくたと煮て - メシトレ！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/Nanjai/20181030/20181030203322.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-30 20:40:49 rich https://meshitore.hateblo.jp/entry/2018/10/30/204049 1.0 100%