Nanjai https://blog.hatena.ne.jp/Nanjai/ メシトレ！ https://meshitore.hateblo.jp/ 夕食 - 肉 肉じゃがの作り方でサツマイモを煮てみた。 サツマイモをちゃんと味わうなら煮物をやらずには済まされない。味染みが良くて作り慣れた方法といえば、肉じゃがが思い浮かぶ。締めくくり（使い切り）はこれでいこうと決めていた。甘くてトロけるような仕上がりに大満足。皮付きなうえかなり大口に切ったので、煮崩れることはない。具材の量的に一人前強を目指したが、あまりの美味しさに完食してしまいそう。冷ましてじっくり汁に浸けるのも美味そうだしなぁ。 余談だが、今日は終日芋イモしている。朝はジャガイモのみそ汁、昼はポテトサラダ、おやつはスイートポテト味の固形食。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmeshitore.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F02%2F28%2F203355" title="サツマイモのフィナーレ - メシトレ！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/Nanjai/20190228/20190228202500.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-28 20:33:55 rich https://meshitore.hateblo.jp/entry/2019/02/28/203355 1.0 100%