metaboy1 https://blog.hatena.ne.jp/metaboy1/ 散歩の閑人：メタ坊っちゃまのYOASOBI？ https://metabou.hateblo.jp/ 1 ★ぐるメタ坊・飲食 あんばいがいい。今でこそ、体調が良いときの表現として用いるが、もともとは、具合良く並べる意の「按配」や「按排」という字を充てる。それが料理の味付け加減に用いられ、塩や梅酢を使って味付けをしたことから「塩梅（ゑんばい）」が混用されるようになったという。新明解国語辞典第四版の「あんばい」の①には「塩梅」があり、用例として「彼が来てくれて、いい－－だ」と出ている。 ときどき無性に梅干しが食べたくなり、スーパーで買う。原産地・中国となっているものと、国産との価格差にびっくりする。ひょっとして実は中国産にもかかわらず国産表示しているのかもしれない。それでも、国産南高梅使用、塩分控えめを少々高くても購入し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmetabou.hateblo.jp%2Fentry%2Ff54cf1ac15addb9eead4dec5095af15e" title="塩梅 - 散歩の閑人：メタ坊っちゃまのYOASOBI？" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/metaboy1/20250825/20250825161505.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-15 00:01:35 rich https://metabou.hateblo.jp/entry/f54cf1ac15addb9eead4dec5095af15e 1.0 100%