mfgpAJMBstyle https://blog.hatena.ne.jp/mfgpAJMBstyle/ デイアジ初心者の雑記帳 https://mfgpajmbstyle.hatenadiary.jp/ 料理 朝から雨。 晩には止むのでアジングに出かけようかと思っていましたが、釣りカーの調子がおかしい。 スパークプラグがお亡くなりになったような感じがする。 時々失火するのかパワーがなくなる瞬間がある。 流石に片道50kmを超える釣場に行くのはリスクが高過ぎる。 新品プラグが届くまでは眠っててもらいましょう。 そんな訳で先日釣ったアジを燻製にしてみようと思い、チャレンジしてみました。 捌いて冷蔵庫で寝かせていた切身と、ベビーチーズもついでにやっちまおうと思い、用意してみました。 本当は燻製器を使うのが確実なんでしょうけど、そんなものは待ち合わせていないので、メスティンで代用。 ダイソーで買ったサクラチ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmfgpajmbstyle.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F09%2F23%2F201133" title="燻製にチャレンジ - デイアジ初心者の雑記帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mfgpAJMBstyle/20250923/20250923195623.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-23 20:11:33 rich https://mfgpajmbstyle.hatenadiary.jp/entry/2025/09/23/201133 1.0 100%