mibu888 https://blog.hatena.ne.jp/mibu888/ 星 一徹 https://mibu888.hatenadiary.org/ Book カレーな薬膳作者: 渡辺玲出版社/メーカー: 晶文社発売日: 2003/05/01メディア: 単行本（ソフトカバー）購入: 2人 クリック: 27回この商品を含むブログ (21件) を見るこのところ夢中な薬膳、延長線上でカレー。インドレストランで働いていた著者が、同僚から「胃が悪いなら黒胡椒を10粒食べるといいよ」と教えてもらったりとか、本後半のレシピを見ると、漢方の薬膳の効用とほぼ同じで驚いた。ひとのくらしの中の知恵って、ほんと生きたそれなのだなぁ。日本のカレーはコッテリしてるけど、南インドのそれとは似て非なるものとのこと。ますます興味深し。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmibu888.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100119%2F1264035258" title="カレーな薬膳 / 渡辺玲 - 星 一徹" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/512686FQARL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-19 09:54:18 rich https://mibu888.hatenadiary.org/entry/20100119/1264035258 1.0 100%