michi-1 https://blog.hatena.ne.jp/michi-1/ michi-1’s diary https://michi-1.hatenablog.com/ まるる食堂 酸っぱ～辛から～ 『あぁ……食べたい・しかもお手軽に食べたいのだ』 しかし近所に食べれるお店もないし、ましてやインドは遥か彼方……うぅ……。 あッ！そうだ。水と具を加えて煮込むだけのお手軽魔法のペーストがあるじゃないの！ そう！スパイス専門メーカー、マスコットフーズKKのカレーペースト。 『印度の味』 プロの味がわずか数分で作れちゃうんだぜ。 で、今回は「ビンダルカレー」。 「ビンダルカレー」って？ インド・ゴア州の名物料理で、豚肉を赤ワインと黒胡椒に漬け込んだ料理がはじまりといわれている。 唐辛子の辛さだけではなくワインビネガーの酸味と野菜の甘み、そしてブレンドスパイスが醸し出す極辛カレーペ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichi-1.hatenablog.com%2Fentry%2F0291ef3ee6acdb960979e8d3f81d6fda" title="お手軽に本格カレーを作るには迷わずコレを使うべし！ - michi-1’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michi-1/20250830/20250830095235.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-12 18:38:07 rich https://michi-1.hatenablog.com/entry/0291ef3ee6acdb960979e8d3f81d6fda 1.0 100%