michi-1 https://blog.hatena.ne.jp/michi-1/ michi-1’s diary https://michi-1.hatenablog.com/ おいしいもの探訪 「新蕎麦」そして「十割そば」なのです。 松本盆地の南西、朝日が一番先に照る村「朝日村」へ。 サラダ街道なる道を朝日美術館方面へ上っていきます。途中振り返ると松本方面の町並みが眼下に広がる気持ちのよいところ。 塩尻ICより車で約25分ぐらいでしょうか途中、光輪寺・薬師寺方面へ左折し程なく『ふじもり』へ。 ここ『ふじもり』は自家製粉十割そばのお店。 しかも10月下旬に収穫された自家栽培のおそばが現在食べられる こだわりのお店。 再生された古民家。洗練された品々が庭先から店内の隅々まで目を楽しませてくれます。 靴を脱いで店内へ上がります（テーブル席とお座敷があります）。 お品書きに「人に歴史あり、そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichi-1.hatenablog.com%2Fentry%2F17f6532202dba0014b277efbc0f12640" title="そんじょそこらの新蕎麦とは違うのです。自家栽培・自家製粉・玄そば『ふじもり』の十割そばを食す。 - michi-1’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michi-1/20250829/20250829223159.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-11-16 18:41:17 rich https://michi-1.hatenablog.com/entry/17f6532202dba0014b277efbc0f12640 1.0 100%