michi-1 https://blog.hatena.ne.jp/michi-1/ michi-1’s diary https://michi-1.hatenablog.com/ おいしいもの探訪 今年お友達になったA夫妻より巷では「幻のスパイス」とも言われ生葉での入手が難しい香辛料の一つカレーリーフの木をいただく。ここ北杜市で生葉は滅多に手に入れることができない代物！オオバゲッキツ（大葉月橘）、または、ナンヨウザンショウ（南洋山椒）（学名 Murraya koenigii、シノニムChalcas koenigii）は、ミカン科の木本。インド原産。別名、カレーノキカレーの木、curry tree）といい、その葉はカレーリーフ（curry leaf）と呼ばれ、香辛料として用いられる。Wikipediaもぅ小躍りしちゃううひゃひゃひゃひゃ～この生葉を使って…南インドカレー うんうんスリランカ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichi-1.hatenablog.com%2Fentry%2Fb816477e9e0b0672ced5c863a22b2e32" title="我が家に「カレーリーフ」がやって来た！ - michi-1’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michi-1/20250830/20250830145141.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-23 19:14:04 rich https://michi-1.hatenablog.com/entry/b816477e9e0b0672ced5c863a22b2e32 1.0 100%