michi-1 https://blog.hatena.ne.jp/michi-1/ michi-1’s diary https://michi-1.hatenablog.com/ おいしいもの探訪 くりきんとんのゆるキャラ「やおっち」。 基本は栗と砂糖のシンプルな構成（店舗により塩や糖質を追加）なれど、上品な甘みとホクホクとした食感は病みつきに。 栗きんとん（くりきんとん、栗金飩）は、岐阜県の美濃東部名産の、栗を使った和菓子である。 栗に砂糖を加えて炊き上げてつくる。おせち料理の栗きんとん（栗金団）と違い、粘り気はない。形は茶巾絞りで栗の形をしている。 wikipedia 栗きんとん発祥の地とも言われている八百津町内に、 藤乃屋（VENT SOLEIL） 亀喜総本家 緑屋老舗 和菓子 梅屋(栗金糖) とらや製菓舗 の５店舗が在り、今回は八百津町役場にほど近い通りに在る３店舗へ。 先ずは『… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichi-1.hatenablog.com%2Fentry%2Fb9b697609955e1fb3167a8be2ec24842" title="八百津の栗きんとんを 食べ比べ　／　岐阜・八百津町 - michi-1’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michi-1/20250831/20250831052929.png Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-24 16:28:40 rich https://michi-1.hatenablog.com/entry/b9b697609955e1fb3167a8be2ec24842 1.0 100%