michi-1 https://blog.hatena.ne.jp/michi-1/ michi-1’s diary https://michi-1.hatenablog.com/ おいしいもの探訪 食べて "ニッコリ" こころも "ほっこり" の栗きんとん。 栗きんとん（くりきんとん、栗金飩）は、栗に砂糖を加えて炊き上げてつくった和菓子。粘り気はなく形は茶巾絞りで栗の形をしている。 先ずは岐阜県加茂郡八百津町の「亀喜総本家」さん。 栗のうまみがハッキリ感じられ "ほっこり" の食感にびっくり ! ! うまいなぁ～ここの栗きんとん。 で、「柿栗」も うまい！ そして岐阜県中津川市の本家すやの新店舗「すや西木」さん。 きめ細やかで "しっとり甘め" の食感。流石は老舗そつが無い。 で、甘味処「榧」が併設されているのでひと休み出来ちゃいます。 食べて "ニッコリ" こころも "ほっこり" の栗… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichi-1.hatenablog.com%2Fentry%2Fbf78785746dff0160436926e4d81a469" title="食べて &quot;ニッコリ&quot; こころも &quot;ほっこり&quot; 『栗きんとん』を食べてみた。 - michi-1’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michi-1/20250829/20250829200422.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-06 17:46:43 rich https://michi-1.hatenablog.com/entry/bf78785746dff0160436926e4d81a469 1.0 100%