michinax https://blog.hatena.ne.jp/michinax/ 日々是好日…に違いない https://michinax.hatenablog.com/ 日常 昨日青梅を買ったので 去年からはまっている梅サワー？シロップ？を 漬けました。 梅酒の酒を酢に変えただけなんだけど 梅酒漬けの梅よりこっちの方がおいしいし、 出来たシロップも利用範囲が広く 酸っぱい物嫌いの夫も自分から進んで飲むので ウチでは青梅は酢漬け。 夫用には 梅３：砂糖３：酢３ 自分用と自家レシピ開発用に 梅３：砂糖２：酢３ 梅３：砂糖１：酢３ で、試してみます。 さて、どれが一番おいしく出来るかな。 今年は梅味噌も試してみたい。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichinax.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F06%2F17%2F083810_1" title="梅サワー？シロップ？ - 日々是好日…に違いない" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michinax/20250427/20250427234254.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-06-17 08:38:10 rich https://michinax.hatenablog.com/entry/2006/06/17/083810_1 1.0 100%