michinax https://blog.hatena.ne.jp/michinax/ 日々是好日…に違いない https://michinax.hatenablog.com/ 日常 今年度最後の委員会なので、 残った予算を全部使うべく超？贅沢料理。 普段買えない材料？で、普段作らない料理を作ってみようと 作ったことのない料理に挑戦（え？） マンゴープリン用に１個７８０円のマンゴー（ひゃー！） ただの飾りにフルーツトマト（直径５センチ）１個２００円！ （どういう人が買うんだろ？） それに比べたら肉って安い。 鴨肉は売ってなかったので鶏皮で偽北京ダック 私は春餅（北京ダックを巻いて食べる皮）を作りたかったので 中身が鶏皮でも全然OKです。 ２枚重ねて焼いて、その後一枚ずつはがすのがポイント。 ポワレって何？ムニエルと違うの？ マッシュポテトにオニオンソテー ローストビーフは真… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichinax.hatenablog.com%2Fentry%2F2007%2F02%2F17%2F155759_1" title="ローストビーフ・鮭のポワレ・エビチリ・北京ダック・マンゴープリン - 日々是好日…に違いない" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michinax/20250427/20250427234307.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-02-17 15:57:59 rich https://michinax.hatenablog.com/entry/2007/02/17/155759_1 1.0 100%