michinax https://blog.hatena.ne.jp/michinax/ 日々是好日…に違いない https://michinax.hatenablog.com/ 日常 フルーツ酢を作ることでだいぶ手間が省けたけど まだまだ大量のベリーを消費するには至らない。 で、いろいろ考えた結果「いっそのこと酒にしてみようか？」 山ぶどうを放置して山ぶどう酒ができるように ベリーを放置すれば、ベリー酒ができるんじゃない？ 今年はブラックベリーもますます豊作。 ２回収穫した後もまだまだあります。 ちょっとやそっとのことじゃ消費しきれなそう。 ジャムにするには手間がかかるし。 食べきれないし。 酢だって絶対飲みきれない。 一番でかいザル一杯で３，５キロ。 実を潰して砂糖を加え、放置。 一番左はラズベリー酒。 どのビンも耳を近づけるとシュワシュワと音がします。 フタをあけるとア… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichinax.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F08%2F12%2F094050_1" title="ブラックベリー酒？ワイン？ - 日々是好日…に違いない" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michinax/20250429/20250429124030.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-08-12 09:40:50 rich https://michinax.hatenablog.com/entry/2008/08/12/094050_1 1.0 100%