michinax https://blog.hatena.ne.jp/michinax/ 日々是好日…に違いない https://michinax.hatenablog.com/ 日常 出かけた先の産直で、珍しい野菜を見つけました。 美味しい野菜は沢山あるけど、田舎なので珍しい野菜に出会う機会は 少なく、見ると買わずにはいられません スイスチャード 以前買ったのは茎がセロリぐらい太かったけど今度は菜ばし程度。 このぐらいのほうが柔らかくて良いかも。 味も見た目もビーツの茎。 サラダでもいけそうだけど、これだけで量を食べるなら 胡麻和えとかの方が良さそう。 ニュージーランドスピナッチ 日本名ツルナ。 洋風な名前に騙されたけど、良く考えたらその辺の海岸に生えてる・・・ ほうれん草から甘みを抜いて、野性的にした味。 ちょっと草っぽい。ニンニクとオリーブオイルで炒めてみたけど 濃い目… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichinax.hatenablog.com%2Fentry%2F2009%2F07%2F06%2F103446_1" title="スイスチャード、ニュージーランドスピナッチ、アイスプラント - 日々是好日…に違いない" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michinax/20250428/20250428172936.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-07-06 10:34:46 rich https://michinax.hatenablog.com/entry/2009/07/06/103446_1 1.0 100%