michinax https://blog.hatena.ne.jp/michinax/ 日々是好日…に違いない https://michinax.hatenablog.com/ 犬 前回採って来た青い実。未熟な実の中はこんな状態。カラカラになるまで干すと右のようになります。その種の部分だけを取って保存したものが(左）これが愛玉子（オーギョーチ）の素ね。お茶パックに入れ、水の中でモミモミします。硬水の方が固まりやすいと聞くので、今回はエビアンを使ってみました。とろみが出て水がドロッとするまで揉むべし。ちょっと袋が破け中身が出ちゃってます。あとはお茶パックを取り出してそのまま放置。2時間でユルユル、6時間でプルプル。それっぽいものが出来上がりました。レモンシロップをかけて食べます。チャイにも食べさせてみましたが、💩を固める力は弱いらしくそのまま実を食べた時の方がよっぽど固まる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichinax.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F09%2F28%2F131005_1" title="お薬（オーギョーチ）の研究その２ - 日々是好日…に違いない" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michinax/20250501/20250501133543.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-28 13:10:05 rich https://michinax.hatenablog.com/entry/2021/09/28/131005_1 1.0 100%