michio-0726 https://blog.hatena.ne.jp/michio-0726/ Temple-Tree＊＊＊ https://michio-0726.hatenablog.com/ 日記 『飯田深雪の洋風おかず-基本と応用-』 ※初版は昭和44年に発行されてるけど、私のは昭和49年31刷発行 私は、中学生くらいからテレビの料理番組を見るのが好きで(録画もなかった時代だったので)メモしては、時々「私に作らせて」と家で夕飯やお菓子を作ったりしていた 高校生の頃だったかな？私が料理に興味があると聞いて、母の友人の近所のおばちゃんが、この料理の本をプレゼントしてくれた 私が喜んで活用していたので、その後 和食の『土井勝の家庭料理-作りながら基礎が学べる-』も頂いた 飯田深雪さんも土井勝さんも知らなかった頃･･･ 洋食の方は本当によく開いた 2冊とも今も大切に本棚にある 現在 キッチンに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichio-0726.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F05%2F12%2F070000" title="家庭の味になりつつある私の料理の原点 - Temple-Tree＊＊＊" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michio-0726/20250511/20250511092640.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-12 07:00:00 rich https://michio-0726.hatenablog.com/entry/2025/05/12/070000 1.0 100%