SusanoJapan https://blog.hatena.ne.jp/SusanoJapan/ Mr.Carbo’s blog https://michitaru.com/ 四川麻婆豆腐（甘め）の糖質量【100gあたり】 四川麻婆豆腐（甘め）の「100gあたりの糖質量」は、食材や味付けによって大きく変動します。ここでは目安となる数値をまとめました。 基本的な材料の糖質量 豆腐（絹・木綿）：100gあたり 約1.5〜2.0gひき肉：糖質ほぼ 0g甜麺醤・砂糖・みりん（甘めにすると増える部分） 甜麺醤：大さじ1（約18g）＝ 約6〜7g砂糖：小さじ1（3g）＝ 約3gみりん：大さじ1（15g）＝ 約4g 推定計算例（甘め・一般的なレシピ） 豆腐 200g → 糖質 約4gひき肉 100g → 糖質 0g調味料（甜麺醤・砂糖・みりん・醤油・にんにく・生姜など合計） → … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmichitaru.com%2Fentry%2F2025%2F08%2F28%2F152254" title="四川麻婆豆腐は8%が糖です。 - Mr.Carbo’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/SusanoJapan/20250828/20250828152315.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-28 15:22:54 rich https://michitaru.com/entry/2025/08/28/152254 1.0 100%