mickygarden https://blog.hatena.ne.jp/mickygarden/ mickygardenの日記 https://mickygarden.hatenablog.com/ 料理 畑に行ってみると 昨日畑の中 奥で色付くミニトマトを収穫できなかったので 今日は頑張って収穫しましたよ おそらく1,5ｋあったのでは？ 今年のミニトマトはとても甘い 胡瓜も一晩で又々ジャンボに ブロ友さんが紹介されていた胡瓜の煮物作ってみました この地方では胡瓜を煮る？？？ あまり一般的ではありませんでしたよ 皮をむいて種が目立っ所は切り落としておきました 利尻昆布の液体だしと 醤油 鰹出汁 を加え 柔らかくなるまで蓋をして 冷めて一味唐辛子をパラパラ振って出来上がり 冬瓜にも似た味ですが 胡瓜の方が滑らかで柔らかさを感じます さて むいた皮ですが 胡瓜の皮のきんぴらに これがまたおいしい 何… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmickygarden.hatenablog.com%2Fentry%2F6f753ba8c40f36c1d5cea59e4024d557" title="胡瓜の料理とおさらいパン - mickygardenの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mickygarden/20250718/20250718113559.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-14 07:00:08 rich https://mickygarden.hatenablog.com/entry/6f753ba8c40f36c1d5cea59e4024d557 1.0 100%