mickygarden https://blog.hatena.ne.jp/mickygarden/ mickygarden’s diary https://mickygarden.hatenadiary.jp/ パン ヨモギづくし 2019年04月20日 | パン 一昨日ヨモギを摘んで 昨日は米粉で草餅を作りましたよ 毎年お隣りからこの季節になるといただいていたのですが 昨年旅立たれて・・・待ち人来たらず 無性に草餅が食べたくなり 米粉で作ってみました もう少し皮は柔らかくっても良かったかな（ ＾ω＾）・・・ ヨモギは少し多めに摘んできましたので、残りは冷凍庫で待機してもらっています でも擦り潰したヨモギが残りました そして餡もね 今日はその残りでヨモギパンつくり ホームベーカリーの出番です 一次発酵→ベンチタイム→成型→焼き ハイ焼き上がり 割ってみると 生地もふんわり なかなかいい感じ もう少し時間が有… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmickygarden.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F07%2F21%2F171337" title="草餅とヨモギパン - mickygarden’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/ed/78080db3a6e45586658e3bd5dce86baa.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-21 17:13:37 rich https://mickygarden.hatenadiary.jp/entry/2025/07/21/171337 1.0 100%