mictamu https://blog.hatena.ne.jp/mictamu/ Mictamuブログ（みくたむ） https://mictamu.hatenablog.com/ お菓子作りレッスン レシピ 今回は、基本の生クリームの絞り方をお伝えします。 まさに、基本の「き」ですが、シェル絞りです。シェル絞りとは、貝殻のような形にクリームを絞る基本テクニックです。 今回は、3種類のシェル絞りをご紹介します。 こちらの絞りをマスターすると、基本的なケーキデコレーションができると思います。 シェル絞りのコツと動画は、こちらのページからご覧ださい！！ note.com 生クリームの絞りの練習は、こちらのホイップクリームを使うか [冷凍]Umios フローズンホイップ 500ml価格: 394 円楽天で詳細を見る 以前、お伝えしたこちらのゼラチン入りの生クリームの記事を参考にしてみてください。 mict… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmictamu.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F14%2F171417" title="生クリームの絞り①シェル絞り - Mictamuブログ（みくたむ）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mictamu/20260714/20260714155756.png Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-14 17:14:17 rich https://mictamu.hatenablog.com/entry/2026/07/14/171417 1.0 100%