mictamu https://blog.hatena.ne.jp/mictamu/ Mictamuブログ（みくたむ） https://mictamu.hatenablog.com/ お菓子作りレッスン ">ケーキを仕上げる際の、サンドの基本をお伝えします。そんなの、スポンジケーキをスライスして重ねるだけでしょ？とお思いでしょうが、それにも一つ一つのコツがあります。 下準備 シロップのレシピ 1.スポンジケーキをスライスする。 ２クリームをサンドする。 ３ 仕上げにサイドをならす。 下準備 "> ">水を沸かし、グラニュー糖を加えてから、洋酒を入れてシロップを作って冷ましておく。 シロップのレシピ "> ">15cm１台分 "> ">水 30g ">グラニュー糖 15g好みの洋酒（ブランデーやキルシュなどケーキに合うもの） 5g "> 1.スポンジケーキをスライスする。 "> ">スポンジスラ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmictamu.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F09%2F20%2F175525" title="基本のサンド - Mictamuブログ（みくたむ）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-20 17:55:25 rich https://mictamu.hatenablog.com/entry/2026/09/20/175525 1.0 100%