micyam-ucyan https://blog.hatena.ne.jp/micyam-ucyan/ 空元気も元気！ https://micyam-ucyan.hatenablog.com/ 食　お惣菜 園芸　庭　 スイスチャード、 日本名で「西洋ふだんそう」と言います 茎と葉脈の色が、ピンク、黄色、紫と 色鮮やかで綺麗なのが特徴です 花壇の縁取りとかにも、いいかなって思います 発芽温度が高いので、梅雨の間は種まき可能です。 4月に種を蒔いて、収穫が始まりました 大きくなったところから、かき菜にして収穫します このタイプの葉物野菜は長く収穫できるので、とても嬉しい作物です 葉っぱの部分は柔らかく、アクも少ないので おひたしや炒め物、汁物にも大活躍です 茎は火を入れても色が変わらず シャクシャク、いい歯ごたえです 今日は、こちらも初収穫で少しだけとれたのインゲンと 一緒にさっと茹でて だし醤油、すりゴマ(白… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmicyam-ucyan.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F06%2F08%2F203000" title="スイスチャードの収穫開始です - 空元気も元気！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/micyam-ucyan/20180606/20180606221905.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-08 20:30:00 rich https://micyam-ucyan.hatenablog.com/entry/2018/06/08/203000 1.0 100%