MiePallum https://blog.hatena.ne.jp/MiePallum/ み〜散歩 https://miepallum.hatenablog.com/ 自炊 吉祥寺のタイ料理店で食べたカオマンガイが美味しかったので、作ってみました レシピはクックパッドなどを参考にしました ご飯はタイ米にしたかったのですが、スーパーになく一番量の少ないお米を買いました それが発芽玄米だったため、茶色です 鶏肉の茹で汁で炊きました お肉は胸肉を使いました 皮は食感が苦手なため取っちゃいました パクチー、初めて買ったのですが、美味しいですね 葉物は虫が怖いけど、買う価値ありました もう少し安ければ嬉しいのに！ お肉は前日に茹でました！ いっぱい茹でて他の何かに使います 水をもっと入れた方が良かったです この中には、ナンプラー、塩、砂糖、パクチーの根、ニンニクが入ってます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmiepallum.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F05%2F15%2F212956" title="多分、ヘルシーなカオマンガイ - み〜散歩" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MiePallum/20170515/20170515211216.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-15 21:29:56 rich https://miepallum.hatenablog.com/entry/2017/05/15/212956 1.0 100%