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    <anon>レシピ</anon>
    <anon>ポーク</anon>
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  <description>今回は暑い日々を乗り越えるための夏バテ予防、ビタミンＢ1です。 全粒粉、えのき、胚芽米に続き、今回は『豚ヒレ肉』です。 ビタミンＢ1は、炭水化物(糖質)の代謝に関わっているビタミン。 私たちの身体がエネルギーは糖質で、脳の主なエネルギーは糖質であるブドウ糖。 そのため、 エネルギー代謝を促す 神経活動を維持する 疲労回復 という働きが期待できます。 不足しないようにしっかり摂っていきたいですね。 ビタミンB1は、豚肉は特に多く含まれていて、米ぬかや胚芽にも多く含まれます。魚介類にも多く含まれているものがありますよ。 では、『豚ヒレチャーシュー』を使ったレシピ2種です！ 低温調理器で作る『豚ヒレ…</description>
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  <published>2021-07-29 21:00:00</published>
  <title>『豚ヒレチャーシュー』の低温調理レシピとアレンジ2種【夏バテ予防にはビタミンB1④】</title>
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