mihopanda https://blog.hatena.ne.jp/mihopanda/ ミホパンダの日記 https://mihopanda.hatenadiary.org/ 食べた物で体は作られているって思うから、できるだけ体が喜ぶ物を食べたいと思う。 でも、いつでも食材がバッチリ揃っていて、時間も料理する気力&体力も充分！ってわけじゃない。 時間に追われていたり、疲れて何もしたくなーいって時も結構ある。 そんな時、過去の自分がちょっと助けてくれる、自家製冷凍食材。最近、大活躍なのが炒めた挽き肉。 大量の玉ねぎをみじん切りにして、大量の挽き肉と炒める。 ちょっと料理酒をふって、味付けは軽く塩胡椒だけ。 小分けして冷凍。 シンプルなので、中華にも洋食にも使えるし、ちょっとタンパク質を加えたい時に便利。 ミートソースやタコミート、ドライカレー、麻婆豆腐、オムレツ、野菜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmihopanda.hatenadiary.org%2Fentry%2F2020%2F04%2F17%2F224123" title="料理をちょっと手助けするもの - ミホパンダの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-17 22:41:23 rich https://mihopanda.hatenadiary.org/entry/2020/04/17/224123 1.0 100%