mika2nd https://blog.hatena.ne.jp/mika2nd/ ずぼら帝国 https://mika2nd.hateblo.jp/ 食べもの・飲みもの カレーを固まり肉でしか作ったことが無かったので、キーマカレーに挑戦したのが昨日、５月１日（木）。 ■材料：８皿ぶん。 合挽き肉、３００グラム。 鶏挽き肉、１００グラム。 玉ねぎ、中２個。 人参、中１本。 ぶなしめじ、１パック。 カットトマト、総量４００グラム。 チューブのにんにく、歯みがき粉の３倍くらい。 チューブのしょうが、歯みがき粉の６倍くらい。 水、適宜。 ルウは、 ハウスのスパイシーブレンド半箱、黄金一味カレー半箱。 ２時間くらい寝かせて晩御飯に頂きました。 辛味や、材料の分量は、とても好みに合った、素敵な感じ。 白飯は、カレー用に硬めにうまく炊けたし♪ 次は、もっと旨味を出したいんで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmika2nd.hateblo.jp%2Fentry%2Fa973805b316c7b34245be495f046cbbb" title="【疑問】カレーの旨味 - ずぼら帝国" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mika2nd/20250812/20250812183305.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-02 17:51:00 rich https://mika2nd.hateblo.jp/entry/a973805b316c7b34245be495f046cbbb 1.0 100%