mika99ozawa https://blog.hatena.ne.jp/mika99ozawa/ 市原市議会議員　小沢美佳です https://mika99.hatenablog.com/ 環境 視察・勉強会 市原市五井に本社がある「みどり産業株式会社」さんの「長柄工場」と、関連会社「みどり工房」を、有志議員で視察しました。 長柄工場は食品リサイクル処理施設。みどり工房は野菜農場。食品廃棄物の堆肥化と、その堆肥を活用した農業まで一体的に取り組んでいます。長柄工場では、スーパーや食品加工場、ホテルなどから回収された野菜くずなどに、木材チップや堆肥を混ぜ、微生物の働きによって発酵させています。 施設内は70度近くまで温度が上がるそうですが、驚いたのは、いわゆる「腐った臭い」がほとんどしないこと。 案内して下さった工場長の「“腐敗”と“発酵”は違うんです」という言葉がとても印象に残りました。 最初は“生ご… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmika99.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F05%2F08%2F214020" title="食品廃棄物が、野菜を育てる土になるまで - 市原市議会議員　小沢美佳です" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mika99ozawa/20260508/20260508210850.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-08 21:40:20 rich https://mika99.hatenablog.com/entry/2026/05/08/214020 1.0 100%