mikeneko3sei https://blog.hatena.ne.jp/mikeneko3sei/ 三毛猫三世のだだ漏れブログ https://mikeneko3sei.hatenablog.com/ こども・家族 料理 日常・雑記 私も含めて家族全員、とろっとろになったチャーシューが大大大好きです。 今までは圧力鍋で作っていたチャーシューですが、どうしてもお店のようなトロットロにはならなくて、ずっと試行錯誤していました。 色んなレシピを試すこと数年！！ ついに！！ ついに！！！！ トロットロにする方法が見つかりましたーーー！！！！！ もう、ほんっとうにとろっとろのとろっとろです。箸でつかめないくらいとろっとろです。 しかも、時間はかかるものの、めちゃくちゃ簡単（ここ重要）でした。 その作り方で3回作りましたが、失敗する事なくトロットロです。 今日は、そのとろっとろなチャーシューのコツを偉そうに紹介したいと思います！ コツ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmikeneko3sei.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F11%2F063546" title="絶対に失敗しない！！とろっとろチャーシューを作る2つのコツ！　※ただし時間はかかります - 三毛猫三世のだだ漏れブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mikeneko3sei/20231210/20231210151908.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-11 06:35:46 rich https://mikeneko3sei.hatenablog.com/entry/2023/12/11/063546 1.0 100%