mikiayaya https://blog.hatena.ne.jp/mikiayaya/ 世は全て事も無しやよ https://mikiayaya.hatenadiary.org/ sweets お昼、外で食事したあと時間があったのでぶらぶら散歩。 銀座1丁目周辺柳通りから、中央区役所前を通りへ平成通りへ抜けてみる。 郵便局まで来た時、ふと思い出す。 確かこの通りの先に美味しいたいやき屋があったなーと。 といっても10年前の記憶、果たして。 高速へ向かって歩いていくと・・・ありました「沢田商店」。 新富橋のたもと、全く変わってない佇まい。 小さな氷菓子屋さん、のはずなのに「たいやき」。 昔ながらの型抜きで1個1個焼くたいやき。 出来上がるとはみ出た部分をハサミでちょっきり、形を整えてからのお渡し。 皮は極薄でパリパリサクサクって感じなので、よくあるふわっとした皮とは食感が全然違う。 餡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmikiayaya.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060605%2Fp1" title="『たいやき』（沢田商店） - 世は全て事も無しやよ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mikiayaya/20060605/20060605141800.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-06-05 00:00:01 rich https://mikiayaya.hatenadiary.org/entry/20060605/p1 1.0 100%