mimiyori_media https://blog.hatena.ne.jp/mimiyori_media/ Webメディア「mimiyori」 https://mimi-yori.com/ 経営哲学 グルメ ビジネス 若手時代はディスコで大活躍（写真：photoB/photoAC）※写真はイメージ 新型コロナウイルス感染拡大第3波の到来と共に、飲食店への時短営業が要請され始めた。 経営と安全のはざまで試行錯誤を続けてきた外食産業だったが、2020年の終わりを目前に、再び窮地に立たされた。 あまたの荒波を越えてきた、飲食業界大手のDDホールディングス（旧ダイヤモンドダイニング）にとってもただ事ではない。 外食産業のファンタジスタと呼ばれる松村厚久代表取締役社長グループCEOの歩みを振り返るコラム。 第2回の今回は、上京した松村氏が「商売」を学んだ場所について。 きっかけは「サイゼリヤ」 バイトの理由は元カノに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmimi-yori.com%2Fentry%2Fbusiness%2Fddhd2" title="【経営哲学】DDホールディングス松村厚久CEO②サイゼリヤとディスコ黒服でノウハウ学ぶ - Webメディア「mimiyori」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mimiyori_media/20201207/20201207140921.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-08 09:00:00 rich https://mimi-yori.com/entry/business/ddhd2 1.0 100%