jchz0504 https://blog.hatena.ne.jp/jchz0504/ 見もの・読みもの日記 https://mimono.hatenablog.jp/ 読んだもの（書籍） 〇飯野亮一『晩酌の誕生』（ちくま学芸文庫） 筑摩書房 2023.11 SNSで「おもしろかった」という感想を見かけて、気になって読んでみた。飯野亮一さんは食文化史の研究者で、以前にも『居酒屋の誕生』を読んでお名前を覚えていたので、その本かな？と思ったら、これは別の著作（ちくま学芸文庫のための書き下ろし）だった。前著は上方産の「下り酒」とか、オールシーズン燗酒とか、酒そのものに関する知識が印象的だったが、本書は酒の飲み方、酒のつまみが中心となる。江戸の晩酌文化を語る都合上、灯火の変遷や町木戸の習慣にも話題が及ぶのも興味深い。 本書の執筆は、新型コロナウイルスの感染流行期間に重なったそうだ。当時、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmimono.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F04%2F04%2F232100" title="江戸の庶民の楽しみ／晩酌の誕生（飯野亮一） - 見もの・読みもの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/71W4gdPyUvL._SL1200_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-04 23:21:00 rich https://mimono.hatenablog.jp/entry/2026/04/04/232100 1.0 100%