jchz0504 https://blog.hatena.ne.jp/jchz0504/ 見もの・読みもの日記 https://mimono.hatenablog.jp/ 読んだもの（書籍） ○飯野亮一『居酒屋の誕生：江戸の呑みだおれ文化』（ちくま学芸文庫） 筑摩書房 2014.8 江戸に幕府が開かれると、参勤交代で出仕する武士のほか、たくさんの人が集まってきた。その多くは男性で、江戸は男性都市としてスタートした。というのが、本書の書き出しである。したがって、江戸には早くから「酒を売る店」が出現した。寛永年間の『江戸図屏風』には酒屋が確認できる。そして、独り者には、量り売りの酒屋よりも、軽い食事といっしょに「居酒」できるお店がありがたい。「居酒」という言葉がみられるようになるのは元禄時代（1688-1704）、「居酒屋」の名称は、寛延年間（1748-51）頃から使われ出した。こんな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmimono.hatenablog.jp%2Fentry%2Ff3794cb85f120010e3f021bd1a5f04d7" title="呑んで食って／居酒屋の誕生（飯野亮一） - 見もの・読みもの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/61CS1nGtQmL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-10-02 22:48:05 rich https://mimono.hatenablog.jp/entry/f3794cb85f120010e3f021bd1a5f04d7 1.0 100%