mindfuldays https://blog.hatena.ne.jp/mindfuldays/ 大分♨のんびり日和 https://mindfuldays.hatenablog.com/ 大分の自然 大分の野菜 大分土産 大分の果物 沢山のカボスが目の前にあったらどうする？？？ 頂いたカボスを周囲にシェアしたりすると、 サンマや鍋に添えるほか、「どうやって食べるんですか？？？」 とよく聞かれます。その都度説明する内容をまるっとまとめて メモしてゆきます。 大分では、カボスは、お酢と同じ感覚で日常に溶け込んでいます。 つまり、柑橘系ビネガーみたいな感覚です。 まずは、大分県のカボス振興協議会のサイトにも「使い方」 の主なものが書いてありますので、まずはご紹介。 www.oitakabosu.com こちらのサイト見ると、ほぼだいたい活用方法がわかりますが、 以下が自家製活用方法です。 この記事はリンクだけにして、次回お写真を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmindfuldays.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F10%2F20%2F163214" title="カボスの食べ方１３種＋保存法【保存版】 - 大分♨のんびり日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mindfuldays/20201019/20201019215721.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-20 16:32:14 rich https://mindfuldays.hatenablog.com/entry/2020/10/20/163214 1.0 100%