Karakoko https://blog.hatena.ne.jp/Karakoko/ マインドフルノート https://mindfulnote.hatenadiary.com/ 夏の暮らし 夏の台所は、調理の熱と外の暑さが重なり、食品をゆっくり置いておきにくい環境になります。お弁当や作り置き、休日のバーベキューなど、夏ならではの食事の場面も増えます。季節に合わせて、買い物から片づけまでの動きを少し変えてみましょう。 買い物は帰宅時間から逆算する 肉、魚、卵、冷蔵品、冷凍品は最後に選び、寄り道を増やさず持ち帰ります。保冷バッグを使う場合も、長時間持ち歩いてよいと考えず、帰宅後は早めに冷蔵庫や冷凍庫へ入れます。肉や魚は袋へ分け、汁がほかの食品へ触れないようにします。 夏の調理は道具を分ける 生肉や魚に使う包丁、まな板、箸、トングと、加熱後の料理やそのまま食べる野菜に使う道具を分けます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmindfulnote.hatenadiary.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F30%2F185100" title="夏の台所とお弁当を清潔に保つ、暮らしの食中毒対策 - マインドフルノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-30 18:51:00 rich https://mindfulnote.hatenadiary.com/entry/2026/07/30/185100 1.0 100%