skona https://blog.hatena.ne.jp/skona/ せっかち小夏のズボラな生活 https://mininatsublog.net/ 【暮らし】ズボラで気楽な日々 大量のナス、今日は焼きナスに。 魚焼きグリルで片面ずつじっくり火を通す。 贅沢に3本使った夕飯。 なんとなく、切り込みを入れた方がいい気がして、切り込みを入れてから焼いたけど、意味はあったかしら。 基本自己流な私の自炊。 下処理とかの知識が皆無。 少しは勉強してみてもいいかも。 片面が焼けたら、ひっくり返し、さらに火を通す。 もう一度ひっくり返して、味噌とマヨネーズを混ぜたものを表面に塗る。 それから軽くもう一度火を通して完成。 今日も変わらず、作り置きの味噌汁と、海苔を添える。 味噌をつけすぎちゃって少ししょっぱかったけど、ナスの旨味がギューっと詰まっていてよかった。 焼いただけでこんなに美… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmininatsublog.net%2Fentry%2F2022%2F09%2F25%2F211436" title="【自炊】焼きナス！！！ - せっかち小夏のズボラな生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/skona/20220925/20220925210600.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-25 21:14:36 rich https://mininatsublog.net/entry/2022/09/25/211436 1.0 100%