minisabogx5 https://blog.hatena.ne.jp/minisabogx5/ 武蔵野散策 https://minisabogx5.hatenablog.com/ 食・飲 #食べ物 6/16に作業して・・梅酢が出てくるのを待っている所です・・こんな感じで・・容器に入れて錘（豆乳2本）を乗せてあります・・ ジップロックに入れてある梅・・気付いたときに上下を返す・・ 6/17午後7時・・梅酢・・出てきましたよ・・ 6/18・・容器を見ると・・だいぶ隙間が狭くなったんじゃない？・・ 梅酢が半分弱まで来ました・・ 6/20・・半分くらいから・・梅酢が増えなくなってきました・・ 袋を出して・・配列を崩すと・・結構・・水位もあるじゃないか・・こんなものなのかな？？ それでは・・常温での梅酢作戦は中断して・・冷蔵庫へ・・・・ 梅雨明けまで待機していなさい！！・・ あとは・・3日間・・真… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fminisabogx5.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F25%2F081415" title="減塩梅干を作るぞ４・・梅酢は出たかな？ - 武蔵野散策" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/minisabogx5/20210625/20210625080941.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-25 08:14:15 rich https://minisabogx5.hatenablog.com/entry/2021/06/25/081415 1.0 100%