minor-subsistence https://blog.hatena.ne.jp/minor-subsistence/ コストのかからない男ブログ https://minor-subsistence.hatenadiary.com/ こんばんは。 今日は夜ご飯にソバを作って食べました。 今日は私のソバの作り方を話します。 簡単な味噌ソバですが、すでにやみつきです(^^)。 まず、ソバをゆでるのに鍋に1リットルくらいのお湯をわかします。 その間、小さな器に、味噌おおさじ一杯、しょうゆ少々、ショウガ少々、にんにく少々をお湯で溶いてタレを作り、ドンブリの中に入れておきます。 鍋のお湯が沸いたら、ソバを入れて4分くらいゆでます。 適当な硬さを確認したらお湯を切り、タレが入ったドンブリの中にソバを入れます。 麺がかくれるくらいお湯を追加し、コショウと唐辛子で味付けしてできあがりです。 ちなみに私はたまり醤油、自分で作った自家製味噌、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fminor-subsistence.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F04%2F24%2F233051" title="自己流で開発！やみつきになる具なし味噌ソバの作り方 - コストのかからない男ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-24 23:30:51 rich https://minor-subsistence.hatenadiary.com/entry/2017/04/24/233051 1.0 100%