minxshimokitazawae https://blog.hatena.ne.jp/minxshimokitazawae/ MINXshimokitazawa-E（ミンクス下北沢-Ｅ）ブログ https://minxshimokitazawae.hatenadiary.org/ 本日、お菓子教室にいってまいりました。 スウィーツ大好き伊藤さやかです。 メニューは、旬の桃をふんだんにつかった「ムース・ペッシュ」。ポイントは、桃とシナモンの絶妙なマッチング。2種類のムース、けっして甘過ぎない桃のコンポート… 今日のレシピは簡単で基本、まぜるだけです。 ですがタイミング、温度 正確な分量がとても大事。 お菓子作りは繊細ですね。だいたい私は、食べる人が美味しく食べてくれ、 喜んで笑顔になってくれたらいいな〜 なんて考えながら、 マゼマゼしてます。 これもまた 美容師のシゴトに 似ているのです。 スタッフの、おかしLove長友まき子と通っております。 ペッシュとは、フランス語で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fminxshimokitazawae.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090825" title="魅惑のスウィーツ - MINXshimokitazawa-E（ミンクス下北沢-Ｅ）ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/minxshimokitazawae/20090825/20090825115659.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-25 00:00:00 rich https://minxshimokitazawae.hatenadiary.org/entry/20090825 1.0 100%