mionote https://blog.hatena.ne.jp/mionote/ ミオの備忘録 https://mionote.hatenablog.com/ こんにちは。あるいは、こんばんは。 これを書いている時点では、まだ比較的あたたかく、朝もスッキリ……とまではいかなくとも、オトナらしく、爽やかに、布団から抜け出すことができています。なので、タイトルは(素直な気持ちではありますが)……いつまでも寝かせてほしいとか布団から出られない(出たくない)とか、そういう意味ではないです。 今回は「手作り味噌」(その後)について✨ 井上糀店さんの「手前味噌の作り方」小冊子によると、3ヶ月〜6ヶ月で食べられるそうです。ネット調べでは、10ヶ月が食べごろとも！今からだと、2月〜5月あるいは9月頃でしょうか？ 夏場は、さすがに「味噌煮込み」という気分にはならないで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmionote.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F26%2F120000" title="寝かせて。寝かせて。(できれば春まで) - ミオの備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mionote/20221119/20221119104538.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-26 12:00:00 rich https://mionote.hatenablog.com/entry/2022/11/26/120000 1.0 100%