mionote https://blog.hatena.ne.jp/mionote/ ミオの備忘録 https://mionote.hatenablog.com/ おいしいもの😋 안녕하세요 アンニョンハセヨ～ (こんにちは) これを書いているのは予約投稿の10日前くらいですが、ずいぶん暖かくなってきました。冬は、どこへ行ってしまったんでしょう………？ (2月は、もっと寒いはずなのに………) さて、今年も自家製味噌を作ります✨ 昨年度は11月と2月に味噌を仕込みました。11月に手掛けたのは、井上糀店さんで購入したキットを使ったもので、とてもおいしくできました。大成功です。溶けやすいので、汁ものに最適。もちろん、そのまま食べても美味。ふかした里芋に塗って食べるのは絶品でした！ なくなってしまったので、2月に仕込んで、祖母宅の味噌部屋で寝かせている味噌をそろそろ持ってこよう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmionote.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F27%2F100000" title="今年の手作り味噌！ - ミオの備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mionote/20240218/20240218081143.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-27 10:00:00 rich https://mionote.hatenablog.com/entry/2024/02/27/100000 1.0 100%