misasagi7676 https://blog.hatena.ne.jp/misasagi7676/ 新・愛と生活 https://misasagi7676.hatenadiary.org/ ダイエット 原稿をやりつつ、おやつにスコーンを焼きました。 小麦粉に、乾燥おからとスキムミルクを入れて、バターは使わず、菜種油をちょびっと。甘みはメイプルシロップでつけて、玉子を入れず、重曹とお酢で膨らましました。もちっとしつつ、かなり膨らんで満足です。 乾燥おからの割合は小麦の１／３くらいかな。もうちょっと足してもいいかもしれない。このへんはボチボチ、加減見ながら試してみよう。 バターが入っていないので、味はあっさりしています。甘さひかえめなので、つぎに作るときはもう少しメイプル増やしてもいいかも。蜂蜜でもいいかな。香りがよさそう。 バターと玉子のない生地は、混ぜるのがらくちんでいいです。バターを冷やし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmisasagi7676.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100711%2F1278850169" title="ダイエットちゅうのおやつ - 新・愛と生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-07-11 21:09:29 rich https://misasagi7676.hatenadiary.org/entry/20100711/1278850169 1.0 100%