Mitiru https://blog.hatena.ne.jp/Mitiru/ Mitiru's Diary https://mitiru.hatenadiary.jp/ 海上釣り堀 さて、先日に大量に釣ってきた高級魚たちですが mitiru.hatenadiary.jp まさか青物２匹も釣れると思ってなかったのと、一度試したいことがあったので やってみた。 何時もは釣って来た日に柵まで捌いちゃうんです。 まあ３日位で食い切っちゃうので。 でも今回は鯛も多いし、シマアジ、カンパチ、ヒラマサと大量（ーー；） 捌いても悪くなっちゃうので、頭・内臓のみ取り除いて、腹にキッチンペーパー丸めたものを詰め込んでラップで保存。 本日ヒラマサを捌いてみましたが、４日目にしては全然傷んで無い。 これ、有りですなあ。旨味も増してるし。 ヒラマサは脂が比較的少ないのでこれで良いかも。 カンパチも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmitiru.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20220607%2F1654609219" title="アリですな☆ - Mitiru&#39;s Diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Mitiru/20220607/20220607223446.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-07 22:40:19 アリですな☆ rich https://mitiru.hatenadiary.jp/entry/20220607/1654609219 1.0 100%