mitsunuuuu https://blog.hatena.ne.jp/mitsunuuuu/ 食味、ほか https://mitsunuuuu.hatenablog.com/ DiningScene Lunch Zouni 焦がさぬよう丁寧に焼いてから干し上げる江戸川放水路産の真鯊(はぜ)の焼き干し。前夜から根昆布と共に水で戻しておいて少量の薄口醤油、塩、みりんのみの味付けで作る雑煮作りは今年も。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmitsunuuuu.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F01%2F150910" title="鯊出汁の雑煮は今年も - 食味、ほか" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mitsunuuuu/20260101/20260101145418.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-01 15:09:10 rich https://mitsunuuuu.hatenablog.com/entry/2026/01/01/150910 1.0 100%