mitsunuuuu https://blog.hatena.ne.jp/mitsunuuuu/ 食味、ほか https://mitsunuuuu.hatenablog.com/ DiningScene Dinner しじみの醤油漬け、鹹蜆仔。都内でこれが食べられる店もどうやら一昨年に閉店してしまったらしく、その店がまだ御徒町駅近くにあった20年以上前にそこの料理人直伝の逸品✨ なんだか気づけばネットにこれのレシピとかいっぱいあって...悪いけど全部違う😂辻ちゃんのからし焼きもひどいけどクックパッドはもうアレンジになっとる。(えー) 世に表に出る機会すら無いであろう地味なこれを昔っからネットに出してたのは紛れもなくみつぬで...見せつけみたいでごめんなさい😂 長野の農家家族がとってもうーんまいこれ大好きで、送って欲しいって言われたので大きいしじみを仕入れて昨夜作って、味見がてら4つだけ分けてもらって。 この… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmitsunuuuu.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F17%2F204623" title="晩ごはんはももバター炒め、しじみの醤油漬けです🤗 - 食味、ほか" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mitsunuuuu/20260317/20260317192655.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-17 20:46:23 rich https://mitsunuuuu.hatenablog.com/entry/2026/03/17/204623 1.0 100%